4歳の男の子のママです!時短でおいしいレシピを研究中。

アーカイブ

1/1 ページ

サバの味噌煮☆あっさりにんにく仕立て

にんにく仕立てで臭みがなく、食べ飽きない味に!2日目も箸が止まりません。 追記 味噌 ...
材料: サバの切り身、ピーマン、にんにく薄切り、●水、●日本酒(料理酒ではない)、●みりん、 ...

基本のふわふわ鶏そぼろ

我が家の鶏そぼろです。
材料: 鶏むねひき肉、鶏ももひき肉、■醤油、■砂糖(きび砂糖)、■酒、■片栗粉、■すりおろし ...

牛丼

お家でお店っぽい牛丼。
材料: 牛肉、玉ねぎ、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★鶏ガラスープの素、★生姜、醤油、ごま油

豚肉と白菜の中華丼★オイスター風味 簡単

レトルトじゃない中華丼、お家で手軽にある物で作りましょうw
材料: 豚ロース薄切り肉または小間切れ、白菜、人参、ごま油、酒、塩、黒胡椒、★醤油、★オイス ...

スチーマーで作るかぼちゃの煮物

あと10分でカンタンにもう一品。翌日も味がしみて美味しい!
材料: かぼちゃ、(または、坊ちゃんかぼちゃ)、酒、みりん、醤油、砂糖

揚げないサーモンフライ☆マヨネーズ風味

オーブントースターで超時短なのに家族が喜ぶ味!焼き魚に飽きたらコレ。白身魚でも!
材料: 鮭切身 甘塩 ・または生鮭、マヨネーズ、黒胡椒、パン粉