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はじめまして♪2児の母、フルタイム会社員のワーママです!育児に家事、そして仕事は
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はじめまして♪
2児の母、フルタイム会社員のワーママです!
育児に家事、そして仕事は大変だけど、『ママの笑顔が一番!』と子どもに思ってもらいたい、私自身できるだけ笑顔でいたい、そんな思いからsmilestMamと名乗り活動させて頂いてます(^^)
簡単レシピが基本♪
簡単とは?
勿論、作り方も高度な技術を必要としないこともですが
入手しやすい材料で、比較的安価であることが大前提だと私は考えます!
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手軽で美味しい☆大根の生ハムロールサラダ
学生時代によく作ってた大根消費レシピです(^^)♡生ハムの塩がアクセントに♡
材料: 生ハム、大根、パセリ、マヨネーズ
熱湯不要☆簡単油揚げの油抜き
油揚げの油抜き、お湯を沸かして。。。が、めんどくさい!レンジで簡単に☆ 厚揚げも同様
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材料: 油揚げ、キッチンペーパー
ワーママ応援☆味噌汁具材の保存方法♪
毎日作るお味噌汁♪具材を予めストックしておけば、億劫なく作れます(^^)自身もワーマ
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材料: ①油揚げ、②ほうれん草、③しめじ
あまりもので☆ワンハンドポテサラ♪
ワンタンの皮とポテサラで、取り分けやすい・パーティにも最適なおつまみはいかがでしょう
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材料: ワンタンの皮(餃子や焼売の皮でも)、ポテトサラダ
超時短☆大豆の甘辛揚げ
大豆のドライパック(缶詰め)を常備してる我が家♪下味を付けたりしなくていいので、超時
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材料: 大豆ドライパック(水煮でも可)、砂糖、醤油、白ごま、片栗粉、油(揚げ用)、水
相性抜群☆ささみの梅天ぷら風
ささみ料理の我が家の定番レシピです♪ サクッとさっぱり梅好きにはたまらない! 「ささ
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材料: ささみ、梅干し、天ぷら粉、塩こしょう
これは使える☆ウインナーチップ
挽肉代わりに、ベーコンチップ代わりに。。。 我が家ではよく登場する"ウインナーチップ
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材料: ウインナー
材料たった2つ☆小松菜のなめ茸和え
義母から教わった超簡単レシピ!簡単なのについお箸が出ちゃう一品です☆
材料: 小松菜、なめ茸
炊飯器におまかせ☆梅じゃこごはん♪
材料投入し、スイッチオン☆簡単ズボラな混ぜご飯♪でもこれがまた美味しいんです(^^)
材料: お米、☆梅干し、☆ちりめんじゃこ、白ごま
時短でヘルシー☆豚肉のおろし冷しゃぶ
ガッツリ豚肉をさっぱりと頂きます♪
材料: 豚肉(薄切りまたはしゃぶしゃぶ用)、大根、かいわれ、ポン酢、めんつゆ
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