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今晩のおかずは肉巻きぎょうざ
少し手間のかかる肉巻きですが、絶品！なんで今まで作らなかったんだと思うくらい。
材料：
ぎょうざ用カットキャベツ、にら、ひき肉、豚肉（小間切れやバラ肉）、塩こしょう、薄力粉
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給食でも人気！鶏肉の香味焼き
ガッツリ系！！にんにくとしょうゆの相性がバッチリで、そこにラー油を入れることで食欲を
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材料：
鶏もも肉、◯しょうゆ、◯酒、◯すりおろしにんにく、◯ラー油、サラダ油
しっとりおから 卯の花
卯の花って難しいって思うけど簡単な材料でおいしくできます。我が家では「おいしい」とい
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材料：
ごぼう、にんじん、干ししいたけ、ねぎ、さつま揚げ、おから、油、しいたけの戻し汁、砂糖
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ごまネーズサラダ
カルシウムを摂りたい＆野菜を摂りたい人ぜひ挑戦してみてください！うちは家族が多いので
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材料：
切り干し大根、もやし、人参、きゅうり、ちくわ、マヨネーズ、いりごま、しょうゆ、きび砂
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いかの油淋鶏
給食ではかりんとう揚げとして提供していたいか。ご飯に合うメニューがあればと思い作りま
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材料：
冷凍切りいか、しょうゆ、酒（料理酒）、片栗粉、揚げ油、ねぎ、おろししょうが、おろしに
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簡単ホイコーロー
学校給食でも人気だったホイコーローを家庭用にアレンジしました。春キャベツも美味しくい
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材料：
豚肉（今回はバラ肉）、・きび砂糖、・料理酒、・しょうゆ、キャベツ、ピーマン、ねぎ、ご
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