鶏肉のマスタード焼き（お弁当にも）
栄養士のレシピ集
作り方
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1
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鶏肉は味が染み込みやすいように少し切り目を入れる。
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2
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ビニール袋に鶏肉と調味料全てを入れよく揉み込む。
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3
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アルミホイルに2の鶏肉をのせ、オーブンで170℃で15〜20分焼く。
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4
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焼き上がりはこんな感じ。
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5
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切って弁当に詰める。（盛り付けセンスないけど）
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6
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※オーブンは余熱なしで焼きました。火の通りをみて焼き時間は調整してください。
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コツ・ポイント
フライパンで焼いても美味しいですが、オーブンだと勝手に焼けるから簡単です。調味料は片栗粉も全て混ぜ込んでつけるだけ！
このレシピの生い立ち
鶏肉のレパートリーが少ないので思い出して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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