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palamm
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フードコーディネーターを目指して修行中！身近な食材で、簡単・可愛い・美味しいレシ ...

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塩麹で♪ぷっくり柔らか絶品鶏の照り焼き

塩麹に漬け込むことで、鶏肉がビックリするほど柔らかくなります！
材料： 鶏もも肉、塩麹、サラダ油、酒、砂糖、みりん、醤油

豚こまでお手軽♪エリンギぐるぐる生姜焼き

お手軽食材でご飯が進む甘辛おかず！お弁当にもピッタリ♪
材料： 豚肉小間切れ(豚バラでも◎)、エリンギ、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●生姜すりお ...