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りよこさん
りよこさん のキッチン
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いろんな挑戦をして作っています。そんなレシピの備忘録です。

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ラー油と鷹の爪＆豚脂で激辛ジューシー餃子

ポイントは鷹の爪とラー油だけですが、これがピリリとおいしい！
材料： 餃子の皮、豚ひき肉、豚脂、塩胡椒、にら、キャベツ、●鷹の爪、●にんにく(みじん切り) ...