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舞茸と万願寺ししとうのステーキソース
ちょっとおしゃれな感じの簡単さっぱりソース。
お肉の炒め物でも美味しいと思います♪
材料:
牛肉、☆舞茸、☆万願寺ししとう、☆紹興酒、☆麺つゆ、☆バター、☆オリーブオイル、胡椒
豚肉の油淋鶏風
サクッとした食感とタレが相性よく、豚肉をさっぱりとさせます。
お酒にも合いますし、大
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材料:
豚肉塊、卵、片栗粉、☆オリーブオイル、☆紹興酒、☆麺つゆ、☆はちみつ、☆プチトマト
鶏肉と野菜のさっぱり蒸し煮
鶏肉と野菜の凝縮した旨みが美味♪
レモンがアクセントになりパクパクいけます。
調理は
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材料:
鶏肉(胸肉)、☆じゃがいも(小さめ)、☆玉ねぎ、☆人参、★蒸し大豆(水煮でも)、★レ
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