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kokoro70
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ピリ辛きゅうり

きゅうりをピリ辛に。
材料： きゅうり、塩、☆醤油、☆酢、☆ごま油、☆砂糖、☆酒、☆鷹の爪(輪切り)

フカフカパンのようなピザ生地(手ごね)

いろいろな方のレシピを参考にして、良いとこ取りしたレシピです。覚書ように載せました。
材料： 強力粉、豆腐(水切り不要)、塩、黒胡椒、イースト、砂糖、40℃のぬるま湯、オリーブオ ...

チョコレート練り込みパン

チョコレートの濃いパンが食べたくて
材料： 強力粉、薄力粉、●牛乳、●イースト、●塩、●卵黄、溶かしたチョコレート、牛乳