食いしん坊な2児の母。中学生の時から家族の胃袋を預かってきたので、料理は大好き! ...

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冷めてもおいしい・ほっけ飯☆お弁当にも!

残り物ご飯のかさましや、お弁当にもぴったりのほっけ飯!鯵の干物バージョンも美味♪遅く ...
材料: ほっけ、大葉、白ごま(いりごま)、塩、ご飯

旦那イチ押し☆豚バラそうめん!

飽きちゃうそうめんも豚バラ入りでコクがアップ!夏も冬も手軽でおいしいです。
材料: そうめん、豚バラ(薄切り)、玉ねぎ、めんつゆ、水、胡麻油(サラダ油)

イライラしない?そうめんのゆで方☆麺類◎

茹でる調理器具を【アレ】にしただけ! 我が家は麺類茹でる時は、なんでもコレです。
材料: そうめん、水、※フライパン

簡単和えるだけ☆韓国風おつまみ:かつお刺

ビール、日本酒、焼酎、白ワイン…なんでもこい!お酒好きや年輩うけする逸品です!
材料: かつお、しょうゆ、コチュジャン、にんにく、しょうが、ごま油、大葉

宝袋(きんちゃく)☆運動会・行楽弁当に!

行楽、お花見、運動会に☆煮汁がお揚げにたっぷり染み込み、人参もお肉も柔らか!一口食べ ...
材料: 油揚げ(お稲荷用のふっくらしたもの)、鶏もも肉、人参、小松菜、醤油、砂糖、みりん、酒 ...

ふわふわ!鰆の梅味噌焼き☆お弁当にも◎

2015.5.21【さわら】カテゴリー承認感謝!冷めてもおいしいから、お弁当にピッタ ...
材料: 鰆、梅干し(甘くないもの)、酒、みりん、味噌

簡単朝ご飯・ブランチ・おもてなしに!

お家にあるもので、おしゃれにカフェ風ご飯(*´ω`*)お休みの日、急なお客さんに‼
材料: マフィンパン、トマト、オリーブオイル、塩、きのこ、にんにく、アンチョビ、オリーブオイ ...

カレーマヨ☆ディップ!春野菜・お弁当に

混ぜるだけで、応用ばっちり!野菜につけて食べたり、食パンに塗って焼いたり、サンドウィ ...
材料: マヨネーズ、カレー粉、粉チーズ、お好きな野菜

時短!カロリーオフ☆トマトドライカレー

フライパンで作るので簡単!野菜嫌いな我が子がおかわりするメニュー。トマト缶とカロリー ...
材料: 牛豚合挽き、玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニク、オリーブオイル、カレー粉、トマト缶、塩 ...

焼酎ロック:フレッシュいちご入り!

和風サングリアなイメージでしょうか?甘酸っぱくて女性でもロックが何杯でもいけちゃう?
材料: 焼酎(今回は芋)、氷、いちご