イライラしない?そうめんのゆで方☆麺類◎

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Description

茹でる調理器具を【アレ】にしただけ!
我が家は麺類茹でる時は、なんでもコレです。

材料 (2人分)

2~4束
適量
※フライパン
我が家は中華鍋タイプ

作り方

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    フライパンに水を入れて…沸騰したらそうめんを投入!くっつかないように、かきまぜて下さい(^ー^)

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    白い泡が出てきますが、菜箸でほぐすだけで差し水いらず(^^)v
    ふきこぼれません(*´∀`)
    …気になる時には差し水OK

  3. 3

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    ゆで上がったら
    ・ザルにあけて
    ・流水で洗い水を切り
    ・指に巻いて一口大にしていけば完成!!

  4. 4

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    そうめんのつけ汁には…ID3294427【旦那イチ押し☆豚バラそうめん!】もよろしく!

コツ・ポイント

フライパンの深さに合わせて、水の量・茹でるそうめんの量が違うかも。我が家は直径28cmの中華フライパンで、6束まで茹でられます。普通のフライパンだと2~4束くらい?

このレシピの生い立ち

旦那が小さいフライパンでインスタントラーメンを作っていたので、ふきこぼれやすい、そうめんでチャレンジしました。
レシピID : 3298470 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まるりー♬
フライパンやりやすいですー!教えてもらえてよかった★感謝♬

よかった‼試して頂き嬉しいです☆素敵れぽありがとう(^o^)