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簡単分量のサクサクふんわりマフィン♪
マフィンを覚えやすい分量で作ってみました。
もともと気軽に作ることができるお菓子で
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材料:
薄力粉、三温糖(砂糖)、バター(無塩)、牛乳、卵、ベーキングパウダー、クランブル(レ
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フラワーカップの簡単ミニキッシュ♪
シュウマイを作ったときに余った皮を使用してミニサイズのキッシュを作ってみました。
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材料:
雲呑皮または焼売皮、卵、牛乳(生クリーム)、粉チーズ、クレイジーソルト(塩、こしょう
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スペアリブの辛うまコチュジャン焼き♪
スペアリブをコチュジャンとすりおろしたまねぎをベースにしたたれに絡めて焼いてみました
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材料:
スペアリブ、塩、こしょう、じゃがいも、長ねぎ(白い部分)、たまねぎ、しょうが(すりお
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こんがりポテトとたこのアンチョビ炒め♪
こんがりと揚げ焼きにしたじゃがいもとたこをアンチョビソースで炒めました。
こんがり
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材料:
じゃがいも、蒸したこ、オリーブオイル(サラダ油)、アンチョビソース、パセリ
やわらかポークカツレツ デみそース♪
とんかつ用の豚ロース肉を使用してポークカツレツを作ってみました。
ご飯にピッタリな
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材料:
豚ロース肉(とんかつ用)、クレイジーソルト(塩、こしょう)、小麦粉、卵、オリーブオイ
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THE なごやめし♪ ~どて煮編~
数ある「なごやめし」の中からどて煮を作ってみました。
じっくりと煮込んだ赤みその旨
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材料:
豚白もつ(ボイル済み)、こんにゃく、ゆで卵、赤だしみそ、三温糖(砂糖)、だしの素、酒
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