食べること大好き。ごくフツーの食生活を大切にしていきたいと思いながら毎日ごはんを ...

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はっさくピール

作るそばから子どもが食べてしまいます。 これを作りたくて、はっさくを食べます。
材料: はっさくの皮、グラニュー糖またはきび砂糖、水

優しい味 豆腐丼

和風麻婆豆腐?優しい味がたまりません。
材料: 豆腐、とりひき肉、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆しょうがのすりおろし、昆布と鰹の出 ...

覚えると便利!定番めんつゆ

これを作っておけば、万能調味料、何にでも使えます。
材料: みりん、しょうゆ、水、だし昆布、厚削りの鰹節

春の香りたっぷり よもぎもち

春には必ず作りたくなる一品。
材料: 米の粉、水、冷凍保存したよもぎ、小豆、きび砂糖