子持ち主婦です。野菜多めの健康的な料理が好きです。

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酢キャベツの簡単かさ増しサラダ

口の中がさっぱりしていくら食べても罪悪感がありません。 前菜とか副菜にもおすすめ。 ...
材料: A.酢、A.鰹節、A.マヨネーズ、A.醤油、A.レモン汁、A.ハーブソルト(無ければ ...

バターコンソメカレーの野菜たっぷりスープ

簡単20分♪野菜がたっぷりでバターとコンソメの相性も抜群です。朝食にもおすすめ。 子 ...
材料: 白菜、レタス、厚切りベーコン、コンソメ(顆粒)、塩・こしょう、バター、水、カレー粉、 ...

覚書 豚と玉ねぎのソースマリネ

ウスターソースとトマトケチャップがベースのマリネ液は洋食屋さん風の味。 マリネ液に醤 ...
材料: 豚薄切り肉、玉ねぎ、ウスターソース、トマトケチャップ、オリーブオイル、しょうゆ

[きのこでかさ増し]豚そぼろ[簡単]

キノコから出汁が出て美味しいです。味付けはすき焼きのタレのみで簡単!醤油を足すのがポ ...
材料: ニンニク、生姜、すき焼きのタレ、醤油

【レンジで簡単】もやしと豆苗の塩昆布和え

レンジでチンして和えるだけ。彩も良いし調味料も考えなくて良いし栄養もあっておすすめで ...
材料: もやし、豆苗、塩昆布、ごま油、鰹節、すりごま

甘いにんじんステーキ(レンジ)

にんじん丸ごと使ったソテーです。 とっても甘くなります!にんじん嫌いの私でも食べられ ...
材料: にんじん、しょうゆ

お手軽簡単☆野菜も肉も★レタスの肉巻き★

野菜と肉が簡単に取れます。
材料: 豚肉ロース、レタス、白だし、水、塩胡椒

りんごで甘くジューシーに☆豚の生姜焼き

リンゴの酵素で肉が柔らかくなるので安い肉でOK!
材料: 豚肉(こま切れ)、玉ねぎ、片栗粉、りんご(すりおろし)、塩、こしょう、生姜(すりおろ ...

マグロ缶ときゅうりで混ぜるだけ☆簡単副菜

調味料は一切いりません。5分でできる混ぜるだけの簡単な副菜です。時短レシピです。
材料: まぐろフレーク味付缶(1缶まるごと)、きゅうり、鰹節、白ごま