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かんたん! ササミで親子丼
思いたったらすぐできる。ササミでヘルシー親子丼。
材料: ササミ (そぎ切り)、玉ねぎ (薄切り)、水、きび砂糖、しょうゆ、みりん、卵 (とい
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鶏とコンニャクと人参の煮物
ちょっびり酸っぱくておいしい煮物だよ
材料: 鶏もも肉、コンニャク 6個に切る、人参 6個に切る、生姜 薄切り、ニンニク 薄切り、
...
だしを取ったあとの昆布の佃煮
だしは毎回自分でとる主義。 佃煮を作りたいので早煮昆布を使います。 冷凍しておいて、
...
材料: だしを取ったあとの昆布、きび砂糖、酢、しょうゆ、酒、みりん、水、いりごま(白)
赤魚と厚揚げの煮付け
魚だけじゃなく厚揚げや野菜も一緒に煮ちゃおう
材料: 赤魚 切り身、厚揚げ 一口大、ごぼう ななめ切り、にんじん 輪切り、生シイタケ、ブロ
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