パティシエ9年目、。めーっちゃ気が向いて暇な時しか載せません。

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ブラウニーしっとり☆☆

カップで焼いてもしっとりできます
材料: チョコレート、バター、卵、砂糖、薄力粉、BP

鶏肉の柔らかケチャップあえ

安い胸肉も柔らかくして食べませんか?
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、酒、片栗粉、酒・みりん、☆ケチャップ、☆ソース、☆マーガリン

ミルフィーユチーズの豚カツ

味付けがお店のようです。調理師の父のフレンチの本をアレンジ
材料: 豚ロース肉薄切り、塩コショウ、粒マスタード、刻みピクルス、チーズ、ドライバジル・粉チ ...

アボカド大好き!

アボカドのいろいろな食べ方を紹介します!
材料: アボカド、サーモン、チーズ、塩コショウ、卵焼き、明太子