いつも皆さんのレシピを参考にご飯作りをがんばっている主婦です♪クックパッド初心者 ...

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甘さ控えめ・おからの煮物

お惣菜屋さんのおからは甘い物が多いので、お砂糖控えめに煮ました!お肉類も入れないので ...
材料: 生おから、人参、ごぼう、きのこ類、長ねぎ、植物油(ごま油でも)、◯だし汁、◯醤油(あ ...

名古屋の味・赤出しのお味噌汁

八丁味噌を使ったお味噌汁。隠し味で塩辛さをまろやかにしました。
材料: 水、だしパック、八丁味噌、みりん、豆腐、きのこ、ねぎ、わかめ等

甜麺醤代わりにもなる♪八丁味噌だれ

名古屋ではお馴染みの八丁味噌のたれ。 色々なものにかけるだけでなく、甜麺醤としても使 ...
材料: 八丁味噌、砂糖、料理酒、みりん、水

甘夏ママレード*圧力鍋使用

無農薬の甘夏が手に入ったらママレードに!圧力鍋で皮も短時間で柔らかくなります。
材料: 甘夏の皮、甘夏の実、砂糖

朝ご飯に♪クロックムッシュ

ホワイトソースとチーズがとろ〜り♡ 朝から幸せになること間違いなし! ホワイトソース ...
材料: 食パン(6枚切り)、スライスハム、ホワイトソース、ピザ用チーズ、ブラックペッパー

簡単おつまみ♪かにマヨ

かにかまマヨネーズに薬味とたっぷり海苔をプラスして簡単おいしいおつまみに。
材料: かにかまぼこ、玉ねぎ、◯マヨネーズ、◯わさび、◯醤油、大葉、刻み海苔

卵1個☆クリスマスカラーのキッシュ

かわいいキッシュでクリスマス☆ 卵1個で出来ます!
材料: 冷凍パイシート、パプリカ赤、玉ねぎ、アスパラ、ベーコンスライス、*卵、*豆乳(牛乳) ...

卵・バター不使用!チョコカスタード風

卵もバターも使わずにぷるぷるチョコカスタード!調整ココア使用で簡単に♪
材料: 調整ココア、小麦粉、豆乳or牛乳、ラム酒(あれば)

混ぜたら完成!簡単油そば

茹でた麺をタレと混ぜるだけの簡単料理♪ 豚肉入りで美味しさも満足感もアップです。
材料: 中華麺、豚バラスライス、にんにくみじん切り、◯醤油、◯ごま油、◯オイスターソース、◯ ...

かぼちゃのモンブランプリンタルト

オレンジピール入りアーモンドクリームのタルトに、固めのプリン、かぼちゃクリームを重ね ...
材料: ◯薄力粉、◯ココアパウダー、◯アーモンドパウダー、◯砂糖、植物油、牛乳、●アーモンド ...