山口県在住の野菜ソムリエです。

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冷食OK☆えだまめふるふるぷりん

冷凍食品の枝豆を使って。枝豆たっぷり濃厚スイーツの完成です♪
材料: 枝豆(冷凍・莢から出し薄皮をむく)、粉ゼラチン、水(ゼラチン用)、牛乳、☆砂糖、☆コ ...

野菜スイーツ☆ゆりねぷりん

ホクホクに茹でたユリ根でミルクプリンを作りました♪メープルとの相性バッチリ!
材料: ユリ根、牛乳、★コンデンスミルク、★砂糖、生クリーム(動物性)、☆粉ゼラチン、☆水( ...

野菜スイーツ☆ゆりねティラミス

ホクホクに茹でたユリ根を使ってティラミス風スイーツの完成♪
材料: ユリ根、☆クリームチーズ、☆砂糖、☆コンデンスミルク、生クリーム、ココアパウダー、ス ...

キャロットケーキ☆ふんわりシナモン

ニンジンケーキにシナモンとレーズンも加え、風味のよいケーキが焼き上がりました♪
材料: ☆無塩バター(室温に戻す)、☆砂糖、●卵、●ニンジン(すりおろす)、レーズン(ラムレ ...

サツマイモのミルクプリン

蒸したサツマイモも加えた、もっちりぷるぷるみるくぷりんです♪
材料: サツマイモ、牛乳、砂糖、★生クリーム(動物性)、★コンデンスミルク、★バニラエッセン ...

しっとり☆カボチャのクリームケーキ

カボチャ色がカワイイ&生クリーム入りでしっとり。
材料: カボチャ、●無塩バター、●砂糖、●バニラエッセンス、★溶き卵、★生クリーム(動物性) ...

はなっこりーのケーキ

山口県オリジナル野菜「はなっこりー」。 なんと!ケーキにもなります♪♪
材料: はなっこりー、☆溶き卵、☆生クリーム(動物性)、★無塩バター(室温に戻す)、★砂糖、 ...

リンゴみたいな☆ナスマフィン

言われなければナスだと気付かない…かも。
材料: ナス、☆砂糖(ナス炒め用)、☆無塩バター(ナス炒め用)、レモン汁(ナス炒め用)、○無 ...

生姜と黒糖のカップケーキ

寒くなると欲するモノ…それは生姜。
材料: ☆無塩バター(室温に戻す)、☆黒糖(粉末)、溶き卵、牛乳、生姜、★小麦粉(薄力粉)、 ...

サツマイモのキャラメルマフィン

サツマイモのマフィンにキャラメルクリームをプラスした贅沢スイーツ♪
材料: サツマイモ、☆砂糖(キャラメル用)、☆水(キャラメル用)、☆生クリーム(キャラメル用 ...