男の子と女の子の双子のママです。趣味は漬物です。超機械音痴なので載せるのもコメン ...

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常備!絶品 万能ねぎソース

からあげにかけるもよし、魚の蒸し物に、ムニエルにもよく合います。 肉料理に魚料理に ...
材料: ネギ(安い長ネギで)きざんで、お酢、醤油、酒、みりん、砂糖、ごま油、鷹の爪

漬物好きの山ごぼうの醤油漬け

山ごぼうは出回る時期が短いので、見かけたらぜひチャレンジしてみてください。 漬物は ...
材料: 山ごぼう、酒、みりん、醤油、砂糖

簡単すぎるバナナとチョコのパウンドケーキ

超簡単!混ぜて焼くだけ失敗知らずです! 生バナナをつぶさず使います。チョコとバナ ...
材料: ケーキ用マーガリンか無塩バター、卵、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、バナナ、板チョ ...

牛すじと大根の生姜煮

冬におすすめです!スジはトロトロで味のしみた大根と相性ピッタリ(^^) 生姜もすじ ...
材料: 牛すじ、大根、大生姜、★だし汁、★三温糖、★酒、★みりん、★しょうゆ、ネギ

捨てちゃダメ!大根の葉の肉味噌

栄養たっぷりの大根の葉・・葉付きの大根を見つけたらチャンスです!無駄なく、そして健康 ...
材料: 大根の葉全て、豚ミンチ、砂糖、赤味噌(好みの味噌で)、醤油、★にんにくみじん切り、★ ...

ご飯のおともに!ネギで激ウマ簡単肉みそ

あつあつご飯に最高ですよ。辛党には青唐辛子入り!女性が大好きゆず胡椒入りも最高ですよ ...
材料: ねぎ、豚小間、合わせ味噌、砂糖、みりん、酒、醤油、青唐辛子

大人の焼きプリン!甘さ控えめです

甘すぎないように砂糖の量は最小限!でも味は抜群! 作ってみると意外に簡単ですよ( ...
材料: 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、★砂糖(上白糖)、★水、★★お湯