ワンルームマンションというものに住んでいます。実家のように、ガスオーブンやフード ...

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桃色紅玉ジャム

可愛い色のリンゴジャムができます。味は、酸味も甘みも、強すぎず、弱すぎず。
材料: りんご(紅玉)、グラニュー糖、レモン汁、★色水

ヤンソンさんの誘惑

簡単な北欧料理です。白ワインにあうポテトグラタン、といった感じ。
材料: 玉葱、ジャガイモ、アンチョビ(フィレ)、生クリーム、パン粉、バター、塩・胡椒、(パル ...

七草粥

保温調理鍋を使った、水分少なめで、少人数でも食べきれる七草粥です。出汁入りなので、食 ...
材料: 七草セット、米、水、出汁(ティーバッグ)、塩