男子ごはんで紹介された料理を作るのが好き。和洋中何でも作ります。アレンジ料理も良 ...

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チャーシュー3種盛り

豚のチャーシュー3種作ってみました。それぞれ味、食感が違くおいしく食べ比べができます ...
材料: 豚バラブロック肉、豚肩ロースブロック肉、豚ヒレ肉、ねぎ(上の青い部分)、★生姜チュー ...

サモーンとアボカドの漬け丼

サーモンとアボカドの相性が良いのは言わずと知れたことですが、お酢、醤油に漬けるこでお ...
材料: サーモン、アボカド、★醤油、★かんたん酢、★わさび、クリームチーズ、刻みのり

パン耳ココアラスク

余ったパン耳でラスクにしてみました。バターで炒めるもよし、油で揚げるのも良し。簡単で ...
材料: パン耳、卵、牛乳、ココア(または砂糖)、バター(マーガリン)