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おもてなしにピッタリ!うなぎのいなり
土用の丑の日に合わせてうなぎのアレンジ料理をしてみました。見栄えもいいのでちょっとし
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材料:
油揚げ、水、砂糖、醤油、日本酒、卵、さやえんどう、うなぎの蒲焼、酢飯
ズッキーニとじゃがいものオイスター炒め
ズッキーニを使ったアレンジレジピを考えました。今回は鶏むね肉を使いましたが、胸肉以外
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材料:
鶏肉、ズッキーニ、じゃがいも、小麦粉、ごま油、塩、オイスターソース
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