男子ごはんで紹介された料理を作るのが好き。和洋中何でも作ります。アレンジ料理も良 ...

アーカイブ

1/1 ページ

おもてなしにピッタリ!うなぎのいなり

土用の丑の日に合わせてうなぎのアレンジ料理をしてみました。見栄えもいいのでちょっとし ...
材料: 油揚げ、水、砂糖、醤油、日本酒、卵、さやえんどう、うなぎの蒲焼、酢飯

食べ応え満載 ジャーマンポテト

皮付きポテトと厚切りベーコンで食べ応え満載。お酒が進むおつまみに最適です!
材料: じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、塩、コショウ、ディル(パセリでも可)

豚肉とトマトの卵とじ

豚肉とトマト、卵とじとの相性が抜群です。これから夏野菜を消費するのに、ご飯のおかずに ...
材料: 豚肉、トマト、長ねぎ、卵、ごま油、醤油、塩こしょう

さっぱり夏野菜冷やし中華

夏野菜と冷やす中華のバランスが良く、キムチを入れ味にアクセントがありとても美味しいで ...
材料: 中華めん、なす、ズッキーニ、鳥ささみ、キムチ、卵

牛たたきのポン酢マリネ

男子ごはんで紹介されていたものを作ってみました!
材料: 牛もも肉、ポン酢、塩、にんにく、三つ葉、青じそ、みょうが、かいわれ大根、黒こしょう、 ...

ズッキーニとじゃがいものオイスター炒め

ズッキーニを使ったアレンジレジピを考えました。今回は鶏むね肉を使いましたが、胸肉以外 ...
材料: 鶏肉、ズッキーニ、じゃがいも、小麦粉、ごま油、塩、オイスターソース