外でご飯を作ったり、食べたりするのが大好きです。なるべく「手作り」を心掛けていま ...

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【山ごはん】貝のうまみたっぷりパエリア

バターを加えたらより風味がアップして美味しいです!
材料: あさり、エビ、白ワイン(なければ酒)、オリーブオイル(炒め用)、にんにく(みじん切り ...

【山ごはん】色とりどりのお豆スープ

少し肌寒いくらいの日に温かいスープで身も心もほっこりします。
材料: にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、ベーコン(細切り)、玉ねぎ(スライス)、お豆 ...

【山ごはん】お好み焼き

お好み焼きソースはトマトケチャップとウスターソース同量混ぜて作りました。失敗が無くと ...
材料: お好み焼きの粉、水、キャベツ(ざく切り)、もやし、玉ねぎ(薄切り)、豚バラ肉(薄切り ...