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そらてり
そらてり のキッチン
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お酒のおつまみが大好きな主婦。子供のご飯もおつまみより？？

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コーンビーフと長いも大葉焼き

コーンビーフのコクと長いものふわふわがおいしい！
材料： コーンビーフ、長いも、長ネギみじん切り、青のり、片栗粉、鰹節、和風だし(顆粒)

ぷりぷりが命のそのまんまイカとエビ団子鍋

ぷりぷり命。海鮮類は火を入れすぎないのがコツ。ナンプラーを好みで加えるのがおいしい！
材料： イカ(刺身用)、エビむき身、はんぺん、豚ひき肉、細ネギみじん切り、片栗粉、塩、乾燥シ ...

こりこり砂肝とふわふわ肉団子の対決鍋

こりこりとふわふわの食感の違いが面白いおつまみ鍋
材料： 砂肝、鶏むね肉、豆腐、玉ねぎ、卵白、塩コショウ、片栗粉、白菜、きのこ類、つきこん、長 ...