食べたいものを作る。覚え書き。つくれぽに飢えてます!!!!!!載せてくれた人はあ ...

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野菜室の整理整頓!野菜のコンソメスープ

冷蔵庫の整理整頓にもひと役!超簡単♡野菜スープ!
材料: 厚切りベーコン、人参、大根、きゅうり、キャベツ、コンソメ、白胡椒

秋の味覚♡秋刀魚の三つ編み梅焼き

サンマって美味しいけど、なんか見た目が味気ない…そんな時!変わった形でシャレオツにし ...
材料: 秋刀魚、やわらか目の梅干し、紫蘇、白胡椒、小麦粉、塩

3兄弟、運命の再会。豆まめキムもやサラダ

生まれた頃に離れ離れになった三兄弟(納豆、もやし、枝豆)…悠久の時を経て、いま再び巡 ...
材料: もやし、ひきわり納豆、冷凍むき枝豆、キムチ、醤油、ごま油、海苔

簡単おいちい♡大人のピリ辛肉味噌

沖縄の泡盛に島唐辛子をつけこんだものをコーレーグスというそうです。ピリ辛で泡盛がフワ ...
材料: 豚バラ塊肉、味噌、砂糖、コーレーグス(コーレーグース)

砂肝の白いとこのカリカリ揚げ

砂肝好きですか。私は大好きです。でも下処理する時に結構捨てることになっちゃうよね…1 ...
材料: 砂肝400gから取れる白いやつ、塩、黒胡椒、ニンニクチューブ、★片栗粉、★小麦粉、七 ...

豆腐皮のヘルシー味噌マヨサラダ

豆腐皮は湯葉と高野豆腐の真ん中くらいで歯応えがあって味にややクセがあります。なので濃 ...
材料: 豆腐皮、キュウリ、茹でブロッコリー、◎味噌、◎マヨネーズ、◎すりゴマ、◎みりん、◎砂 ...

簡単一品!もやしとワカメの梅肉和え

もう一品欲しいけど沢山野菜切って作るのもメンドイ…そんな時!梅肉でしっかりした味にな ...
材料: もやし、梅肉、水戻ししたワカメ、白だし、ごま油

超絶簡単!冬瓜の卵スープ

冬瓜ってさ、余るんだよ。しかもめっちゃ野菜室圧迫するやん……でももう餡掛けは飽きた… ...
材料: 冬瓜輪切り、卵、小ネギ(ネギ)、ウェイパー、黒胡椒

冬瓜の最&高バリうまサラダ

美味しいけど使い道があんまりない冬瓜のサラダだよ!
材料: 冬瓜輪切り、きゅうり、★米酢、★粒マスタード、★オリゴ糖

冷めても美味しいカリカリ唐揚げ〜

おうちで作るカリカリ唐揚げ
材料: 鶏モモ肉、醤油、塩、日本酒、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、豆板醤、鶏 ...