プロの料理人から受け継いだ料理さらにはジョジョ料理以外にも美味しい料理を紹介した ...

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我が家の焼豚

自宅で簡単にできるおいピィーチャーシューデス_(:3 」∠)_
材料: 豚肉(バラ肉)、にんにく、しょうが、青ネギ、醤油、酒

我が家の味玉

この味玉はラーメンの具にも良いし、酒のつまみにもなりマス。黄身まで味がしみ込み込んだ ...
材料: 卵、醤油、酒、しょうが、にんにく

我が家の鶏団子春雨スープ

余った野菜が活用できて、鶏団子で出汁がよく出るしご飯のおかずにもなり、腹持ちも良いの ...
材料: 水、固形コンソメ、ニンジン、えのき、白菜、塩胡椒、味覇、ごま油、春雨

牛肉のたたき(和風ローストビーフ)

料理人の父から受け継いだシンプルかつ美味しい牛肉のたたきデス_(:3 」∠)_
材料: 牛肉(ももブロック)、塩、胡椒、サラダ油、にんにく、大根おろし

ローストビーフ(オラオラ風)

簡単に作れるローストビーフッごはんのおかずにサンドイッチ、酒のつまみと万能料理デス_ ...
材料: 牛肉ブロック、ケチャップ、ソース

牛肉の赤ワイン煮(ブフ・ブルギニョン)

牛肉の赤ワイン煮はビーフシチューの元祖とも言える料理デス。ごはんやパンに合うしワイン ...
材料: 牛肉ブロック、人参、タマネギ、しめじ、にんにく、ローレル、赤ワイン、水、砂糖、ホール ...

娼婦風スパゲティー(プッタネスカ)

ジョジョ4部で出てきた娼婦風パスタ(プッタネスカ)です!写真は黒オリーブがありません ...
材料: パスタ、ホールトマト、黒オリーブ、にんにく、アンチョビ、鷹の爪、オリーブオイル、塩

アワビのリゾット(トニオ風)

アワビと冬瓜ととろろいもが具材のリゾット。食べると疲れ目が治るかも・・・
材料: アワビ、冬瓜(みじん切り)、山芋(すりおろしたもの)、米、オリーブオイル、バター(マ ...