ふだん作る料理の備忘録です。材料・調味料のさじ加減も結構適当です。

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【すぐできて簡単】豚肉とブロッコリー炒め

豚肉とブロッコリーでできる簡単メニューです。
材料: ブロッコリー、豚肉、しょう油、オイスターソース

時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物

切って炒めるだけの簡単メニューです。
材料: ニンジン、エリンギ、豚肉、しょうゆ、みりん、塩こしょう

オムライス〜きのこ風味〜

いつものオムライスをきのこ風味に仕上げてみました。
材料: 鶏肉、ニンジン、エリンギ、ごはん、ケチャップ、塩こしょう、卵、ケチャップ

食卓の定番!豚肉のしょうが焼き

少ない調味料で濃厚な味付けに。ご飯が進みます!
材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、しょう油、みりん、生しょうが(チューブ)

簡単!オムキャベツ

キャベツを炒めてオムで包みます。ケチャップと塩こしょうで、はずさない味付けになります ...
材料: キャベツ、バター、卵、塩こしょう、ケチャップ

ピリ辛もやしとウインナー炒め【時短簡単】

安く作れて美味しいレシピです。
材料: ウインナー、もやし、しょう油、みりん、鷹の爪、塩こしょう

水菜とミニトマトのサラダ

水菜とシーチキンの相性が良すぎる…。簡単にできる一品メニューです。
材料: 水菜、ミニトマト、シーチキン、塩こしょう

簡単!定番の鮭のムニエル

定番の鮭のムニエルです。定番だからこそはずせない一品です。ご飯が進みます!
材料: 生鮭、塩こしょう、小麦粉、バター、バター、しょうゆ

ブロッコリーと水菜のバター炒め

バターと塩こしょうでブロッコリーの美味しさ倍増です。
材料: ブロッコリー、水菜、バター、塩こしょう、ミニトマト

豚肉とキノコとトマトのみそ炒め風

味噌の濃厚さとトマトの甘みが味を引き立てます。
材料: 豚肉、ぶなしめじ、ミニトマト、★みそ、★みりん、★水、★しょうがチューブ、塩コショウ ...