豚肉とキノコとトマトのみそ炒め風
らいとらいと
作り方
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1
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ぶなじめじは食べやすい大きさに。
ミニトマトは半分に切っておく。
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2
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フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
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3
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豚肉に色がつき始めたら、ぶなしめじとミニトマトを入れる。
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4
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★（みそ、みりん、しょうが、水）を入れて混ぜ炒める。最後に塩コショウを振り、水菜を添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもはサラダに使うミニトマトをメインのおかずに使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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