美味しいご飯と共に美味しいお酒★ なんて幸せなひと時。 外食もいいけど、家で好き ...

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にぎり酒のディップ味噌

はまってる、にぎり酒のアレンジ
材料: にぎり酒、味噌、みりん、酒、砂糖(黒糖)

ゴーヤ洋風スティック

ゴーヤが出来すぎて。ゴーヤチャンプルー以外の食べ方で食べたくて。
材料: ゴーヤ、コンソメ顆粒(洋風だしのもと)、片栗粉、オリーブオイル

ふわふわ納豆パスタ

卵と納豆でふわふわな泡の食感を楽しめるパスタです。
材料: パスタ、納豆、卵

鱈の白子ソテー

冬の楽しみ鱈の白子を イタリアン風に。
材料: 鱈の白子、塩こしょう(クレイジーソルト)、小麦粉、オリーブオイル(あればバターも)、 ...

ぶりかまの塩焼き

居酒屋にあるぶりかまって美味しいですよね。家でも美味しく食べましょう。 話題入りしま ...
材料: ぶりかま、塩

小あじの南蛮づけ(甘めVer.)

すっぱいのが苦手な人でも食べやすい味付けで、ぱくぱく♪
材料: 小あじ、玉ねぎ、ピーマン、☆水、☆めんつゆ、☆みりん、☆酢、片栗粉、塩

簡単カニクリームコロッケ

バターがなかった為、バターを使わず作りました。
材料: カニカマ、玉ねぎ、オリーブオイルorバター、小麦粉、豆乳or牛乳、小麦粉、卵、パン粉

鶏はんぺん焼売

さっぱりした焼売です。
材料: 鶏ミンチ、はんぺん、玉ねぎ、塩、えのき

簡単エビチリ風

時間がなかったので、ソース作りの手間をはぶいてチリソースで簡単に。
材料: えび、ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油、スイートチリソース

塩麹づけいわしのパン粉焼き

塩麹で味付けしたいわしのパン粉焼きです。
材料: いわし、塩麹、パン粉、オリーブオイル
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