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Pーチャンデラックス
Pーチャンデラックス のキッチン
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簡単！自家製ラードオイル

炒め物に！クッキーに！ とにかく旨くて重宝します。
材料： 好みの国産豚の背油

ジャークチキン

簡単に本場アメリカンスタイルのジャークチキン！ ビールやソーダーと一緒に♪
材料： 鶏モモ肉（胸でもOK）、オリーブ油、コーラ、メープルソース、香辛料、a.ケージャンス ...

大人のクラムチャウダー

ちょっとリッチ！濃厚で美味しいチャウダーは如何ですか！ お鍋一つで、結構簡単に出来 ...
材料： A. あさりの剥き身（冷凍がお勧め）缶詰めでもOK、B. オリーブ油、B. ニンニク ...