簡単に美味しい物を作りたいなーと色々試して、成功したらお伝えしたいなと。毎日息子 ...

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シャキふわ蓮根と豆腐のヘルシーハンバーグ

お豆腐はしっかり水切りする必要も無く、 加える事で量も増えるしヘルシーです。
材料: 豚又は鳥ミンチ、木綿豆腐、玉ねぎ、椎茸、蓮根、塩、胡椒、片栗粉

お豆腐とえのきのヘルシーロールキャベツ

たくさん食べれるように、ヘルシーに経済的に作りました。あっさりしていて美味しいですよ ...
材料: 豚、又は鶏ミンチ、木綿豆腐、えのき、玉ねぎ、パン粉、塩、胡椒、創味の和風だし、コンソ ...

自慢のヘルシーお好み焼

キャベツと種を最初から混ぜ合わせてるので、簡単につくれます。
材料: キャベツ、長芋、人参、椎茸、お好みでかまぼこ竹輪、卵(種用)、卵(仕上げ用)、出汁パ ...

鳥ひき肉のお揚げ巾着

お揚げと鳥ひき肉が良く合います。生姜とねぎの風味がたまりません。
材料: 鳥ももひき肉、薄揚げ、玉ねぎ、椎茸、青ネギ、生姜汁、片栗粉、塩胡椒、水、砂糖、創味の ...

お弁当に簡単ポテトグラタン

お弁当に冷めても美味しいレシピです。
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、バター、鶏ガラだしの素、塩胡椒、溶けるチーズ、パン粉、 ...

大根と豚肉の田楽味噌煮

ほんのり甘いお味噌の煮込みです。大根が美味しいですよ。
材料: 大根、こんにゃく、豚こま切れ、田楽味噌、醤油、出汁パック

電子レンジで本格肉団子

片栗粉をまぶした事で旨味が閉じ込められ、しっとり美味しい肉団子になりました。キャベツ ...
材料: 豚ミンチ、玉ねぎ、片栗粉、創味シャンタン、塩、胡椒、ごま油、生姜、卵

レンジで簡単、キャベツの豚ロール

豚肉とキャベツだけで美味しくて見栄えする素敵なおかずになりますよ!キャベツの塩味だけ ...
材料: 豚しゃぶ肉、キャベツ、塩、酒

驚きの美味しさ!切り干し大根のサラダ

お揚げさんと和風味で炊いた切り干し大根も美味しいですが、たまにはこんな洋風なお料理に ...
材料: 切り干し大根、人参、きゅうり、ハム、マヨネーズ、麺つゆ、酢orワインビネガー、すりご ...

電子レンジで簡単ナスの和風マリネ

ナスの揚げ浸しを簡単に揚げずに作りました。 パプリカなんかも一緒に入れると色も綺麗で ...
材料: ナス、サラダ油、おろし生姜、酒、めんつゆ、酢、みりん