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時短で洋食屋さんの味！ポークチャップ
忙しい時、豚ロースは安いし調理も楽ですが、ワンパターンになりがちです。
今回は凝って
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材料：
豚ロース、ミートソース、塩コショウ、ニンニクチューブ、ショウガチューブ、付け合せ用サ
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フライパン1つで茄子の本格キーマカレー
フライパンひとつであっという間にできます。
茄子のみずみずしさとトマトで、想像した味
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材料：
ナス、合い挽きミンチ、ホールトマト缶(400g)、トマトケチャップ、カレールウ(粉末
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香港風 鯛の酒蒸し
本来は鯛の半身で料理しますが、切り身を使うととても楽です。中華ですがアッサリしている
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材料：
鯛の切り身、白ネギ、ショウガ、塩、コショウ、酒、オイスターソース、鶏ガラスープ(粉末
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スモークサーモンのデパ地下風サラダ
スモークサーモンと玉ねぎがバランスよく美味しい１品です。デパ地下のサラダの様な豪華さ
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材料：
玉ねぎ、スモークサーモン 50g、ブラックオリーブ、すし酢、水、フレンチドレッシング
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