ベジタリアン、グルテンフリーに目覚めた近頃!おいしいもの食べて元気に行きましょう ...

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ウマ簡単!鮭アボカド丼

むいた鮭皮はトースターなどでぱりぱりに!前衛的盛りつけを楽しんじゃってくださ〜い!?
材料: 生鮭(無塩のもの)、お米、アボカド、すし酢(市販)、お醤油

かぶと油揚げのあっさり中華煮

中華煮といってもあっさり、ほっくりとしたお味でなんだか幸せ気分~
材料: カブ(中)、油揚げ、中華だし(あればホタテ風味のもの)、しょうゆ、酒(あれば)

簡単!菜食主義の友に捧ぐ〜野菜の重ね焼き

こんなに簡単で、ここまでおいしいなんて!(自画自賛?!)お料理苦手のかたにもおすすめ ...
材料: トマト(中)、ジャガイモ(中)、玉葱(中)、モッツアレラチーズ、ガーリック(みじん切 ...

にんにく保存法〜ありがとうXッグXディ!

お休みの日にこれを作っておけば、忙しい毎日のおかず作りが断然ラク&おいしくなりますよ ...
材料: にんにく、オリーブオイル

祝!オバマ新大統領!ポキたたき丼!

はずれのマグロもハワイ~なたたきにして丼にすれば、ぱくぱくいけちゃう!これぞ、究極? ...
材料: マグロの刺身、しょうゆ、ごま油、青ねぎ(小口切り)、きざみのり、すりゴマ(あれば)、 ...

捨てないで!刺身のツマでスープ!

びっくり!こんなにおいしくってどうしましょ~いまではこのツマのスープのほうが楽しみ? ...
材料: 刺身のツマ、わかめスープの素(透明系中華スープがお勧め)、青ねぎ(なくても良し)

激簡単安!えのきのホイル焼き

オーブンも使わないホイル焼き!あっというまにこんなにおいしくって良いの?!!コショウ ...
材料: えのき、バター、しょうゆ、コショウ(挽きたてだとさらに良し!)

簡単!旨!黄&オレンジ色ピーマンのマリネ

悪くなる前にマリネにして!もう一品欲しいな~と言うときに、冷蔵庫にあると便利な副菜! ...
材料: 黄色ピーマン(パプリカ)、オレンジ色ピーマン(パプリカ)、たまねぎ(中)、にんにく、 ...

激旨!しゅわ~とろけるチーズケーキ

ほぼ使いきり&カップで作るケーキレシピ完成!!このめんどくさがり屋の自分でもこれなら ...
材料: クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、卵(L)、砂糖、小麦粉、バニラエッセンス ...

焼き鳥と大根おろしのあったかうどん

風邪気味さんに!大根おろしで、風邪やっつけましょ。残り物のアレンジメニューでもあり!
材料: 冷凍うどん、焼き鳥(照り焼きチキン)、大根おろし、濃縮だし汁、青ねぎ(小口切り)