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残り物で朝ごはん♪柚子胡椒の薄味噌うどん
柚子胡椒の香りでさっぱりピリ辛&味噌のまろやかさがあって美味しいです:)煮るだけで簡
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材料:
うどん、大根、人参、ネギ(なくてもok)、水、うどんダシ(市販の粉のもの)、味噌、生
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ごま油で焼く♪簡単ヘルシーお豆腐つくね
お豆腐が入ってフワフワ&ヘルシーです♪簡単で美味しいし、失敗しないのでオススメです。
材料:
木綿豆腐、お好みのひき肉、長ネギ、パン粉、卵、酒、みりん、醤油、砂糖、ごま油、塩・白
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簡単コクうま!鶏皮ダシの野菜スープ
安いのに美味しいダシが出る鶏皮のスープは最高!
すぐに作れて、野菜も摂れるおすすめレ
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材料:
鶏皮、野菜ミックス(キャベツ、人参、玉ねぎ等)、アスパラガス、コンソメキューブ、塩、
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切り干し大根と昆布出汁の簡単うまみ肉豆腐
切り干し大根の出汁がよく出てとても美味しかったので備忘録として♪包丁使わず入れて煮る
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材料:
乾燥切り干し大根、卵、豚バラ肉、豆腐、乾燥昆布、かつお粉瘤出汁、めんつゆ、白だし、醤
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うに醤油のおつまみクリームパスタ
うに醤油と生クリームを入れるだけで簡単に濃厚なパスタが作れます。濃厚で白ワインにも合
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材料:
お好みのパスタ、オリーブオイル、シーフードミックス、生クリーム(or牛乳)、うに醤油
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豆腐のうに醤油和え*巣ごもり卵かけごはん
ワカメと昆布と豆腐が一緒にとれる、美味しくてヘルシーな卵かけごはん♪うに醤油がお家に
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材料:
白米、生卵、だし醤油、豆腐(絹)、乾燥わかめ、白ごま、うに醤油、とろろ昆布
レタスとソーセージのおつまみドライカレー
ソーセージとカレーの相性が抜群です♪
ソーセージはハサミで切って、レタスは千切れるの
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材料:
ソーセージ、レタス、白米、キーマカレー粉、ウスターソース、オイスターソース、酒
クリスマスや誕生日にサーモンのレア包焼き
見た目が華やかでワインに合うので、クリスマスやお誕生日のお料理にオススメです♪
簡単
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材料:
刺身用サーモン、春巻きの皮、塩、ブラックペッパー、揚げるための油(あればオリーブオイ
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おつまみパクチーのエスニックポテトサラダ
パパッと作れるエスニックテイストのポテトサラダ♪
パクチー嫌いでしたが、このポテサラ
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材料:
ジャガイモ、パクチー、マヨネーズ、粉チーズ、スウィートチリソース、塩、こしょう