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uttanBD
uttanBD のキッチン
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美味しいもの大好き。やりくり献立、玄米菜食、マクロビ、ゆるベジの料理遍歴経て、い ...

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ズッキーニのチーズ焼き

グリルでパパッと。
材料： ズッキーニ、ツナ缶、シュレッドチーズ

塩こぶとピーマンの和え物

美味しい塩こぶを貰ったので。
材料： ピーマン、塩こぶ、ごま油

しょうゆ胡麻

しょうゆ味の胡麻塩です。
材料： 胡麻、しょうゆ、水

鱈とブロッコリーのアヒージョ

フランスパンにたっぷりのせてたべてね。ブロッコリーが味のポイント。
材料： たら、ブロッコリー、ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル、塩レモン、フランスパン

トルティージャ スペイン風ポテトの卵焼き

ドゥケさんのレシピのアレンジです。
材料： ジャガイモ、玉ねぎ、卵

チーズ煎餅

ツマミです。
材料： ワンタンの皮、ゴルゴンゾーラ

ぶた煎餅

とり煎餅のアレンジ。
材料： 豚コマ、片栗粉

ハムとゴルゴンゾーラのデッィプ

持ち寄りパーティーに。
材料： ハム、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、パセリ、酢、オリーブオイル

ハイゼックスでゆで鶏

ハイゼックスっていう調理用ビニール袋つかってます。
材料： 鶏むね肉、ハイゼックス、調味料

フレンチトースト…ホットサンドメーカーで

ホットサンドメーカーで。ふっくらカリカリよ。
材料： パン耳、卵、牛乳、レーズン
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