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yychiro
yychiro のキッチン
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冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^* ...

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和果ごごちゆずれもんの三杯酢もずく

ささっと簡単！
材料： もやし、三杯酢もずく、ごま、キムチ、和果ごこちゆずれもん

キャベツのおひたしのもずく三杯酢かけ

さっぱりお酢がとれます。
材料： 市販のもずく三杯酢、きゃべつ、みょうが、えのき茸

たたききゅうりのCarina和え

たたいて和えるだけです。。
材料： きゅうり、塩、ジュレのお酒Carina、お酢、こしょう

レタスとえのきのさっと炒め

さっと簡単！
材料： レタス、えのきだけ、にんにく、フィッシュソース（or醤油）、サラダ油

肉じゃが

シンプル肉じゃがです
材料： ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、牛肉(薄切り)、砂糖、A：みりん、A:醤油、A:水、サ ...

ザーサイと小松菜のいためもの

あっさり、すっきりのおつまみです。
材料： 小松菜、スライス　ザーサイ、ニンニク、ナンプラー、サラダ油、水

タイ風ごぼうサラダ

なんとなくタイ風です。
材料： ごぼう、タイのピーナッツソース、ナンプラー、砕いたピーナッツ、砂糖、水、酢

小松菜と刻み昆布のポン酢和え

野菜が足りない！と思った時に、ささっと作れる一品です。
材料： 小松菜、刻み昆布、かつおぶし、ポン酢

しめ鯖とトマトのサラダ

合わせたら意外やいいおつまみになりました
材料： しめ鯖、トマト、ハム、シーザーサラダドレッシング

豆苗とキャベツの野沢菜炒め物

簡単が一番！
材料： キャベツ、豆苗、にんにく、野沢菜、ナンプラー、サラダ油
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