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冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*
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冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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菊のおひたし
菊の香りがたまりません!
材料: 食用菊、お酢、鰹節、白ゴマ、ポン酢
いんげんとトマトのガーリックいため
簡単です!
材料: いんげん、ムッティ ファインカットトマト、にんにく、唐辛子、サラダ油、塩・こしょう
ダイコンのたこわさめかぶ
超簡単!あっさりGOOD!
材料: だいこん、たこわさめかぶ、ポン酢
つぶして混ぜるだけ!かぼちゃきな粉サラダ
とっても簡単!EASY!
材料: かぼちゃ、きな粉
いんげんのにんにく揚げ炒め
上海の味を辛くしないで再現してみました
材料: いんげん、にんにく、豆板醤、サラダ油、ラー油
ブロッコリー揚げ
と~っても簡単でおいしい!!一品です。(うしろの茶色はエビセンです)
材料: ブロッコリー、にんにく、サラダ油
塩昆布サラダ
塩こんぶが別物に変身!
材料: 塩昆布、カットサラダ、A:バルサミコ酢、A:オリーブ油、A:塩、こしょう
アジア風春雨サラダ
かんたん、すぐに出来上がり!
材料: 春雨、ニッスイ 活きちくわ、レタス、七味とうがらし、Aリケン ノンオイル 青じそ ド
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切干だいこんとゴーヤの煮びだし
さっさぁ~と、熱中症対策料理を!
材料: 切干だいこん、ゴーヤ、干しエビ、サラダ油、A かつおだし、A 水、A 醤油、塩、こし
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ひじきとキャベツのサラダ
見た目よりも味! おいしいです。。
材料: ひじき、キャベツ、マヨネーズ、塩、こしょう、七味とうがらし(一味どうがらし)
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