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タラとじゃがいもで作る治部煮風
魚のメニューは定番のものになりがちです。安く手に入れた真ダラで治部煮風にしました。タ
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材料：
真ダラ、じゃがいも、おくら、＊ めんつゆ(3倍濃縮)、＊ 酒、＊ 砂糖(三温糖)、＊
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さんま缶詰で作る混ぜるだけ簡単ご飯
防災の日前に、缶詰の入れ替えと確認も兼ねて見つけたさんま缶で作った混ぜるだけのご飯メ
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材料：
温かいご飯、サンマみそ煮缶、小ネギ、白ゴマ、しょうが、＊ 醤油、＊ 塩、焼き海苔
簡単七種の煮物
根菜類が主役の煮物です。お盆や正月、来客の時に良く作るメニューです。和食の煮物類の材
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材料：
はす、ごぼう、筍、干ししいたけ、こんにゃく、高野豆腐、人参、めんつゆ（三倍濃縮）、み
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おくらで作るとろとろまぐろ丼
夏の野菜、栄養価も高くたっぷり食べたい食材ですが､定番メニューになってしまいます。一
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材料：
まぐろ(刺身用)、焼き海苔、長ネギ、大葉(千切り)、＊おくら、＊鰹粉末だし、水、醤油
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