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我が家のカムジャタン☆
バックリブで作るカムジャタン。骨から出るうまみたっぷりのスープが、ジャガイモや野菜に
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材料：
豚のバックリブ（スペアリブも可）、ジャガイモ（小玉）、にんじん、ニラ、長ねぎ、白菜、
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トマ味噌マーボー豆腐
トマトピューレと味噌の組み合わせでコクのあるマーボー豆腐ができました♪ トマト嫌いの
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材料：
トマトピューレ（デルモンテ）、豆腐、豚ひき肉、長ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤、し
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アサリと冬瓜の土鍋キムチスープ
土鍋で作るアサリと冬瓜のピリ辛キムチスープ。冬にピッタリな体がホカホカ温まるボリュー
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材料：
アサリ、冬瓜、にんじん、木綿豆腐、しめじ、長ネギ、春雨、桃屋キムチの素、料理酒、水
濃厚ガトーショコラ☆卵＆バター不使用
卵とバターを使わず、クリームで焼き上げる濃厚なガトーショコラ。どっしりした味わいです
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材料：
生クリーム（植物性ホイップでも可）、メープルシロップ、１００％りんごジュース、バニラ
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手間ナシ☆土鍋で豚モヤシ
柔らか豚小間とたっぷりモヤシがシャキシャキ美味しい豚モヤシ。ゴマ油が隠し味。土鍋を火
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材料：
豚小間肉、モヤシ、しいたけ、ゴマ油、塩コショウ、みりん、水、ポン酢、ドレッシングなど
マグロのアラ☆トマトソースパスタ
マグロのアラで作る節約パスタ。見切り品になった刺身用マグロでもモチロンＯＫです。
材料：
マグロ（アラor刺身用）、スパゲティ、カットトマト缶、トマトピューレ、玉ねぎ、ニンニ
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日清カメリヤでフンワリもっちり美味食パン
ホームベーカリーで作る簡単食パン。焼き色も薄く、フンワリもっちりした食感です。スーパ
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材料：
日清カメリヤ（強力粉）、水、水あめ（ソントン麦芽糖みずあめ）、みりん（タカラ本みりん
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