フルタイムで働きながら、簡単にできる料理を模索中です。酒のつまみや、子供たちが喜 ...

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鯛のみぞれあんかけ

思ったより簡単だけど、手間がかかったように見えました。子供や旦那さんもいつもの魚料理 ...
材料: 鯛(何でもいいと思います)、玉ねぎ、にんじん、しめじ、大根(おろし用)、だし汁、うす ...

素朴なさつま芋のスープ

家にある少ない材料で、簡単にできて、ほんのり甘いスープです。温めても冷やしてもおいし ...
材料: さつま芋、玉ねぎ、だし(今回は椎茸とえびでだしをとりました)、牛乳、塩、こしょう