素朴なさつま芋のスープ

さつま芋、玉ねぎの皮をむき、２ｃｍ程度の角切りにする。

１の材料がひたひたにつかるくらいの水でゆでる。そのときだし汁、塩、こしょうも一緒に入れておく。

やわらかくなったら、２をミキサーにかけ、牛乳を加え、鍋で一煮立ちさせれば完成。