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豚バラとキャベツの炒めもの

豚バラとキャベツがあれば、美味しい炒め物が作れます。
材料: 豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、料理酒、醤油、オイスターソース、お味噌、ごま油 ...

白菜漬けですき煮卵とじ

白菜漬けの余りと汁で旨みたっぷりの牛とじ。
材料: 牛肉、豆腐(縦半分に切った後1cm幅に切る)、白菜漬け、白菜(一口大に切る)、きのこ ...

酒粕のスペシャルシチュー

体温まるシチュー。子供たちも喜んでいます。野菜は家にあるもの何でもいいです。
材料: 牛肉、酒粕、水、牛乳、玉ねぎ、きのこ類、じゃがいも、大豆水煮、アスパラ、ブロッコリー ...

あっさり豚鍋

短時間で作られるブロッコリーの彩りが綺麗なお鍋。
材料: キャベツ、ブロッコリー、しめじ、豚肉、◎うどんスープ、◎めんつゆ、◎かつお節、◎酒、 ...

簡単グリル

魚焼きグリルで手軽にグリル。
材料: 豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、パスタソース、チーズ、塩こしょう、オリーブオイル

牛肉香りポン酢炒め

甘夏の皮を加えて、牛切り落とし肉をサッパリとしたポン酢炒めにしました。 爽やかに柑橘 ...
材料: 牛切り落とし、アスパラガス、白だし、ポン酢、甘夏の皮みじん切り

かぶと豚肉の簡単焼き

超簡単シンプル
材料: 豚薄切り肉、かぶ、油、ポン酢

メンチカツ

わかめを入れてキャベツから出る水分も美味しくいただけます。
材料: 牛肉切り落とし、玉ねぎ(みじん切り)、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉(衣 ...

ピーマン小おかず

冷蔵庫にあるもので作りました。
材料: ピーマン、生姜、昆布佃煮、料理酒、ごま油

スナップえんどうと豚肉の炒め物

彩りがキレイなスナップえんどうを豚肉と炒めました。
材料: 豚肉、スナップえんどう、きゅうり、味噌、醤油、みりん、ごま油