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セロリの香草漬け
ミックススパイスはL’epice et Epiceの物を使用しました。渋谷ヒカリエ等
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材料:
セロリ、天然塩、お好みの香草(タイム、コリアンダー、マスタード、ローリエ、ピンクペッ
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ラタトゥイユ -秋分9/22頃-
秋分の日の季節のご飯。秋茄子とトマトが、かぼちゃの甘さを引き立ててくれます。
季節に
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材料:
秋茄子、かぼちゃ、パプリカ、玉ねぎ、アスパラガス、トマト、天然塩、ローリエ、クミン、
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