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tara1230
tara1230 のキッチン
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そろそろご飯つくりを卒業したいだってお年頃の年代に暑くて寒い台所はつらい

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炊飯器で作る甘糀

麹だけで！炊飯器を使って！ 仕上がりのお好みは、お湯の量で調節します 一袋　一気に作 ...
材料： 米麹、水（60度ぐらいまで温める）

和風あんかけのたれ

野菜炒めや豆腐ステーキにもかけたらおいしいよ
材料： めんつゆ（2倍希釈のもの）、醤油、みりん、酒、水、片栗粉