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おばぁちゃんがよく作ったキャロットケーキ
ニンジンを使ったお菓子のケーキ。シナモンの香りが効いているので、これがニンジンかしら
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材料: 小麦粉、シナモン、砂糖、重曹、ベーキングパウダー、塩、サラダ油、卵、すりおろしたニン
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包丁いらず!生フルーツを使ったアイス!
材料がわかっているので安心です。何より美味しい、
材料: お好きなフルーツ、生クリーム、砂糖
菊芋のシーチキン シャキシャキサラダ!
大人も子供も!
材料: 菊芋、レタス、キュウリ、シーチキン、塩胡椒、マヨネーズ
ローラーのブラウニーカップケーキ
ヘビーな味です
材料: 砂糖、しお、サラダ油、卵、くるみ、チョコレート、レーズン、小麦粉、ココア、ベーキング
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男の子にも作れるロッククッキー!
レーズンをチョコチップに代えてもいいです
材料: 薄力粉、砂糖、バター、卵、牛乳、ベーキングパウダー、レーズン、バニラエッセンス
お弁当に☆焼里芋
里芋が美味しくなります。 余った味噌だれは、味噌おでんにもピッタリ。ごはんのお供にも
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材料: 里芋、味噌、砂糖、酒、みりん
チコリとホウレンソウのベーコングラタン
優しい味で、家族にも好評でした。
材料: チコリ、ハム、牛乳、バター、薄力粉、ナツメグ、塩胡椒、コンソメ、玉ねぎ薄切り、サラダ
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お弁当に桜の手毬にぎり
春を感じるお弁当を作りたくて
材料: 桜の塩漬け、ごはん
けんちん汁
豚肉を入れても良いかも
材料: 木綿豆腐、コンニャク、だいこん、人参、油揚げ、サラダ油、味噌
煮干しダシの取り方
煮干しを煎るのがポイント
材料: 煮干し、昆布、水
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