料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと ...

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飲み仲間 おつまみ竹輪

竹輪です 
材料: 竹輪、うなぎのたれ、粉山椒

冷凍保存 (きゅうり)

きゅうりも冷凍保存ができました
材料: きゅうり、塩

厚揚げとじゃが芋の同色煮

温かいうちに食べてもおいしいけど 夏ばてには 冷やして これだけで昼食
材料: じゃが芋、厚揚げ、A:砂糖、醤油、みりん、生姜チューブ

すっぱトマトの砂糖漬け

ミニトマトの1番生りは  色が良くても酸っぱいので 砂糖漬けにします
材料: ミニトマト 赤、ミニトマト 黄、砂糖