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米粉のオムレット

米粉を使用しているのでちょっとモッチリなオムレットです♪
材料： 米粉、砂糖、牛乳（豆乳も可）、卵、ベーキングパウダー、バター、生クリーム、イチゴ

米粉　唐揚げ

米粉を使用した鳥の唐揚げです(^^) 衣が薄くて給油率も低いので、サッパリといただけ ...
材料： 鳥もも肉、酒、塩コショウ、米粉、醤油、酢、レモン汁、砂糖、カットレモン