夫婦で料理ブログを書いています。でも二人ともいわゆる”ぶきっちょ”でも料理作りは ...

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フライパンで和風ソースのローストビーフ☆

フライパン1つでできるのがいいですよ♪
材料: 牛もも塊肉、酒、醤油、水、昆布(5cm角)、ねぎ(みじん切り)、大葉(千切り)、はち ...

ホットプレートで熱々チーズフォンデュ♪

唐揚げフォンデュがオススメ!!好きなチーズミックスして、熱々をみんなで食べよう♪
材料: ピザ用チーズミックス、白ワイン、牛乳、小麦粉(薄力粉)、こしょう、唐揚げ、他、バゲッ ...

レンジでスパイシーハニーチキン♪

レンジで気軽にチキン♪小さいから作りやすいし、食べやすいです。
材料: 鶏手羽先、サラダ油、はちみつ、カレー粉、塩、黒コショウ(粗びき)、小麦粉(薄力粉)、 ...

白菜のミートソースグラタン

白菜たっぷり、みんな好きなミートソースでいただきます。鶏ひき肉を使ったので、重くない ...
材料: 白菜(大きめせん切り)、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、バタ ...

白菜と肉団子いっしょ煮込み

白菜半分を使った煮込みです♪ これならペロリいくかなぁ。
材料: 白菜、豚ひき肉、しょうが(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、卵、酒、ごま油、中華だし ...

大根とひき肉のサモサ風

サモサが大根&オーブントースターで、軽~い仕上がりに♪大根食べましょ。
材料: 大根、合びき肉、餃子の皮、サラダ油、カレー粉、クミンパウダー、塩、胡椒、マヨネーズ

ひと口フライドチキン ハニーマスタード

鶏むね肉でヘルシーに 細かい衣パン粉でサクッと ひと口でパクパクいきましょう♪
材料: 鶏むね肉、水、砂糖、塩、溶き卵、パン粉(細かいタイプ)、小麦粉、水

豚こまチリ

エビチリならぬ、『豚こまチリ』 エビよりお手ごろにお手軽にできます♪
材料: 豚こま切れ肉、パプリカ、しょうが(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、レタス、ケチャ ...

豚バラニラチヂミ カリッともっちり♪

お腹も大満足、カリッとした豚バラにもっちり生地の食感も楽しめます!
材料: 豚バラ薄切り肉、にら、玉ねぎ、卵、小麦粉、片栗粉、しょうゆ、水、しょうゆ、酢、白いり ...

かぼちゃのポークシチュー☆wチーズがけ

かぼちゃがやや苦手な息子に食べてもらいかぼちゃ料理♪
材料: 豚こま切れ肉、かぼちゃ、マッシュルーム(缶でもOK)、オリーブ油(サラダ油)、塩・こ ...