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高知県内を中心に、スーパー8店舗、業務用食品スーパー4店舗で事業展開しています。
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高知県内を中心に、スーパー8店舗、業務用食品スーパー4店舗で事業展開しています。
お料理する人を応援すべく、メーカー協賛で 毎月開催しているお料理教室のレシピを中心にご紹介していきます。
講師は、高知県内で活躍中の高橋 本 先生です。管理栄養士でもある高橋先生のバラエティに富んだお料理をぜひ、ご覧ください!
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きのことお魚のドリア風
ヨーグルトの酸味がアクセントになっている一品です
材料: 生シイタケ、玉葱、サーモン、ご飯、ハウス食品 シチューオンライス(チキンフリカッセ風
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きのこの黒マー油漬け
ピリッとフルーティでいい香りがします!
材料: 舞茸、エリンギ、大葉、梨、レッドペパー、塩水、黒マー油、酢、だししょうゆ
きのことズッキーニのペパー炒め
スパイスを利かせた味付けで肉も野菜もモリモリ食べられます!
材料: マッシュルーム、しめじ、ズッキーニ、豚ヒレカツ用、オリーブ油、小玉トマト、ハウス食品
...
ゴーヤの変り白和え
クリームチーズと豆腐の相性がバッチリ!サラダ感覚で食べられる白和えです。
材料: もめん豆腐、伊藤ハム クリームチーズ(キリ)、削りカツオ節、伊藤ハム スライスハム(
...
ゴーヤ夏野菜のソース炒め
ゴーヤ、ナス、パプリカといった夏野菜がシャキシャキと美味しい炒め物です!
材料: ゴーヤ、伊藤ハム アルトバイエルンウィンナー、ナス、パプリカ、塩水、サラダ油、大葉、
...
とうふとトマトの冷やし鉢
豆腐をトマトと小夏であっさりといただきます
材料: 絹ごし豆腐、オクラ、小夏、トマト(フルティカトマト)、キユーピー にんじんオレンジド
...
お魚とオクラのチョレギドレッシングがけ
お魚と一緒に野菜をもりもり食べられる1品です
材料: ビンナガ刺身用(他カツオ)、オクラ、茗荷、リーフレタス、キユーピー フライドガーリッ
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お肉と豆のオクラまぜ
オクラのネバネバとお豆さんで食物繊維をたっぷりいただきます
材料: 牛ロース~バラ(しゃぶしゃぶ用)肉、キユーピー 豆と繊維ミックス、オクラ、エリンギ、
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細切りポテトのソテーと豚しゃぶ
細切りにしたじゃがいもがシャキシャキと美味しいメニューです!
材料: 新じゃがいも、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、やっこ葱、しょうゆ、味の素 香味ペースト、コシ
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ポテトと茗荷のコンソメスープ
粗めにつぶしたじゃがいもをスープでいただきます
材料: 新じゃがいも、茗荷、木くらげ(戻して)、小夏果皮、ラー油、ミニトマト、味の素 コンソ
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