ケーキやパン、作るのも食べるのも大好き!30年位作ってるから結構自己流にアレンジ ...

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卵白消費に メレンゲアイス

途中の攪拌なしで簡単!
材料: 砂糖、水、卵白、生クリーム、バニラエッセンス、ラム酒(あれば)

米粉のシフォンケーキ

きめ細かな生地のシフォン
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、バニラオイル、牛乳、米粉、卵白