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鶏ささみで春巻き
ささみを使えば安いし、少しだけだけどヘルシー!
材料: 春巻きの皮、鶏ささみ、春雨、白ねぎ、干ししいたけ、にんじん、A醤油、A酒、A砂糖、A
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春雨サラダ♪
春雨サラダと中華料理、ご飯がすすみます。 酢とごま油で簡単にできますよ。
材料: 春雨(乾燥)、酢、醤油、ごま油、ハム、きゅうり、砂糖
納豆と大根のサラダ
納豆と大根がとっても合います。私は、ひきわりで作るのが好きですが、小粒で作っても美味
...
材料: 納豆(ひきわり)、大根、青じそ、Aマヨネーズ、Aポン酢、A一味唐辛子
鯛茶漬け♪白ねりごまベース
鯛を白ねりゴマにつけて、だしをかけて食べれば、ご飯がすすみます。左側が白ねりごまです
...
材料: 鯛の刺身、A白ねりごま、A卵黄、A醤油、三つ葉、だし汁、ご飯
鯛茶漬け♪醤油ベース
鯛茶漬け。だしかけて食べる鯛茶漬けは絶品!右側が醤油味になってます。
材料: 鯛の刺身、A醤油、Aみりん、だし汁、三つ葉、わさび、白ごま
なまこときゅうりの酢の物
こりこりした食感のなまことこのわたで、さっぱりとした酢の物です。
材料: なまこ、きゅうり、Aだし、A酢、Aみりん、A醤油、A薄口しょうゆ、A削りかつお、番茶
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タコとごぼうのトマトソース煮込み
トマトソースに野菜とタコ!抜群の組み合わせです。
材料: ゆでだこの足、ごぼう、オクラ、玉ねぎ、ガーリックパウダー、トマト缶、クレイジーソルト
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ロールキャベツグラタン
普通のロールキャベツを一工夫でボリュームたっぷりのグラタンに変身!
材料: キャベツ、ベーコン、玉ねぎ、しいたけ、ご飯、卵、生クリーム、ナツメグ、固形スープの素
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たこ飯
タコのこりこりした食感と優しい味のご飯がよく合います。
材料: 米、ゆでだこ、Aみりん、A酒、A塩、昆布
本格!担担麺
お店で食べる本格担担麺を家でも食べられる!適度な辛さが食欲をそそりますよ。
材料: 中華麺、豚ひき肉、サラダ油、長ネギのみじん切り、青梗菜、鶏ガラスープ、A甜麺醤、A酒
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